Neste domingo, 17, o Governo Municipal de Luiz Alves e SEBRAE realizaram a entrega oficial dos pedidos das Indicações Geográficas (IG´s) da banana e da cachaça e aguardente para o Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI). A ideia é de que o técnico documento seja reconhecido e os produtores locais tenham de atribuir o nome da cidade aos produtos, resultando em: Cachaça e Aguardente de Luiz Alves e Banana de Luiz Alves.
A oficialização da entrega ao INPI ocorreu neste domingo, 17, durante as festividades de 64 anos da cidade. “Com o possível reconhecimento das IG´s, os consumidores, ao comprarem produtos locais, terão a certeza de estarem adquirindo produtos legítimos, com a qualidade luizalvense, identificando os itens através do selo da IG”, detalhou o prefeito da cidade, Marcos Pedro Veber (PSDB).
O projeto intitulado “Construção dos processos de pedido das IGs banana de Luiz Alves e cachaça e aguardente de Luiz Alves” iniciou em 2019. O nome Luiz Alves, hoje, dá sobrenome aos produtos típicos e tradicionais de qualidade singular e única do produtor luizalvense. O selo é a busca pela valorização.
“O processo de pedido de registro da indicação de procedência para banana de Luiz Alves, e do registro da denominação de origem para cachaça e aguardente de Luiz Alves, reconhecem a história do município que iniciou com o pioneirismo dos seus imigrantes e colonizadores na produção de cana-de-açúcar, açúcar e cachaça, deixando um legado para as gerações de hoje das cachaçarias e colonos bananicultores do município e região”, reforça Marcos.
CACHAÇA E AGUARDANTE
A cachaça e aguardente são reconhecidos pela qualidade e singularidade, coisas que o saber fazer dos produtores e as leveduras nativas cultivadas a gerações transferem ao produto, garantindo características de qualidade sem igual no mundo.
A banana, que nos últimos 50 anos redesenha a paisagem de Luiz Alves, do Verde Vale, estabelecendo uma agricultura inovadora e familiar com as mãos do colono, que transformou a cidade no centro de produção e exportação da fruta do Brasil. Tudo isso se deve ao produtor de Luiz Alves, incansável, empreendedor, inovador sempre, que ao longo da história vem gerando emprego, renda, novos investimentos e negócios.
