Criar um prato especial – que ainda não compõe o cardápio, incluindo uma entrada, prato principal e sobremesa – com num valor fixo de R$ 39,90. Essas foram as primeiras definições do Festival Gastronômico de Balneário Piçarras após reunião entre os empresários locais do setor gastronômico na noite desta quinta-feira, 6. O evento acontecerá ao longo do mês de julho.
“Os empresários do setor que estão moldando o evento de acordo com suas necessidades e também a realidade local. Estamos investindo na base de sustentação do evento, fomentando as discussões e o fortalecimento gastronômico da nossa cidade”, explicou a secretária de Turismo, Susan Correa. O evento terá a organização da Prefeitura em conjunto do Sebrae.
O nome do Festival ainda está em discussão pelo grupo, que pretende decidir até o final da próxima semana, junto a elaboração da identidade visual do festival. Poderão participar do Festival Gastronômico qualquer estabelecimento da área de alimentação, como por exemplo, restaurantes, bares, cafeterias, food trucks e similares.
A Prefeitura, através da parceria com o Sebrae, oferecerá cursos de capacitação aos estabelecimentos participantes, consultoria e também as estratégias de divulgação do evento, que abrange a produção das fotos publicitárias de cada prato que compõe o festival, a elaboração da identidade visual, vídeo institucional, material gráfico, banners, outdoors, mídias digitais e assessoria de imprensa.
