A Escola de Arte Culinária Laci dos Santos Leite, de Penha, prepara a formação de um novo curso profissionalizante de culinária. Com inscrições iniciando a partir da próxima segunda-feira, dia 26, são 30 vagas disponíveis para pessoas com mais de 18 anos. Para se inscrever CLIQUE AQUI.
“As vagas serão preenchidas por ordem cronológica de cadastro e daqueles que tenham anexado toda a documentação necessária e preenchido corretamente o formulário. Aqueles que não forem contemplados neste primeiro momento, serão automaticamente matriculados na lista de espera, podendo ser convocados a qualquer momento em que as vagas forem surgindo”, explica o secretário Desenvolvimento Econômico e Receita, Tiago Dionísio Moser.
O curso profissionalizante é destinado para aqueles que desejam aprender mais sobre a arte culinária como um todo, para os que querem aprender ou se aperfeiçoar e para aqueles que buscam uma nova fonte de renda ou abrir seu próprio restaurante. São duas turmas de 15 alunos, às terças e quartas-feiras, das 18h às 22h, com carga horária total de 200 horas.
“Estamos ansiosos para ver nossa Escola cheia de alunos e com muita comida boa”
LARUA RODRIGUES CUNHA
A chef Laura Rodrigues Cunha, a Dona Laurinha, ressalta alguns processos que serão ensinados durante o curso. “Higiene e manipulação de alimentos, preparo de pratos salgados variados, aulas básicas de confeitaria, cobertura e recheio de bolos, culinária de frutos do mar, aulas práticas nos preparos de cardápios, sobremesas, pratos típicos da região e muito mais. Estamos ansiosos para ver nossa Escola cheia de alunos e com muita comida boa”, finaliza.
A lista de matrículas homologadas, lista de espera e lista de matrículas indeferidas estarão disponíveis no site oficial da Prefeitura de Penha, às 17h30 do dia 04 de março de 2024.
