Receitas simples, saborosas e bem apresentadas dão água na boca de qualquer pessoa que aprecie a boa comida. Muitas pessoas costumam vasculhar páginas da internet à procura de novas receitas. Por isso, a jornalista e chef de cozinha Mila Schreiber, moradora de Barra Velha, decidiu criar um blog para transmitir seus conhecimentos culinários, receitas saudáveis, algumas dicas para obter o dom da hospitalidade e outras informações bacanas para seus amigos e o público em geral.
Com experiência bem sucedida do programa “10 minutos do Sabor”, que vai ao ar toda sexta-feira pela Rádio Univali FM, Mila decidiu criar o blog “Sabor de Lúcuma” (www.sabordelucuma.blogspot.com), resgatando também suas raízes, que deixou há 28 anos no Peru. “Lúcuma é uma fruta amarelinha, peruana, e tem um sabor inigualável, utilizado na confecção de doces, tortas, sobremesas e sorvetes. A fruta em si não é tão gostosa quanto o sorvete…”, suspira a jornalista. “Por isso o blog tem esse nome. Algo que inspire novidade, sabor, cheiro e a boa mesa”, destacou a jornalista e chef.
Lançado no dia 1º de fevereiro, o blog já tem duas receitas saborosas. “Acompanhamento de Abóbora com milho” e “Patê de Salaminho”. Boa diversão e bom apetite!
Jornalista e chef de cozinha lança blog de receitas
