Após quebrar o próprio recorde nacional da maior canjica do Brasil, a Secretaria de Turismo de Balneário Piçarras traçou uma meta mais audaciosa para a quinta edição do Piçarraiá: “ano que vem devemos buscar o título da maior canjica do mundo pelo Guinness”, afirmou a secretária, Susan Correa.
“Isso ajudará a promover ainda mais nossa cidade turisticamente”, completou a secretária de Turismo. Durante a quarta edição do Piçarraiá, Balneário Piçarras quebrou o próprio recorde. O novo número foi auditado pela empresa RankBrasil, que aferiu a produção de 2.080 quilos de canjica. Tal quantia rendeu a distribuição de aproximadamente cinco mil pratos, dia 8 e 9.
O prato foi servido no começo da tarde de sábado, 9, após a animada apresentação da personagem Déte Pexera, que arrancou gargalhadas do público presente. A própria Déte ajudou na distribuição da canjica. No ano passado, durante a terceira edição do Piçarraiá, a RankBrasil aferiu a produção de 1,5 tonelada da sobremesa.
A “super canjica” levou 150 quilos de milho, cerca de mil litros de leite e outros mil litros de água; 500 caixinhas de leite condensado (de 395 gramas cada), 150 gramas de cravo, 120 gramas de canela, leite de coco e coco ralado.
BALANÇO DA FESTA
A Secretaria de Turismo afirmou ainda que 25 mil pessoas passaram pelos pavilhões da Festa, contra 20 mil do ano passado. Com shows nacionais e muita cultura, Susan afirmou que “a festa deste ano superou as expectativas em todos os sentidos. Tanto em quantidade de público e visitantes de outras cidades quanto na programação da festa que atendeu a todas as idades principalmente o público familiar”, frisou.
Na visão dela, o Piçarraiá (antiga Festa Comunitária e que foi repaginada em 2013) está completamente inclusa no calendário da cidade. “Não tenho dúvidas que a festa Piçarraiá se firmou no calendário da cidade, tanto pelo aspecto cultural e shows artísticos, como também pela visibilidade que a cidade alcança pela publicidade da festa e da grande atração da festa: a maior canjica do Brasil”, categorizou.
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