A organização do Festival Gastronômico de Balneário Piçarras “Um Mar de Sabores” anunciou que os pratos que irão formar o evento serão mantidos sob sigilo até seu lançamento oficial, em julho.
“O cardápio do festival é elaborado com pratos que não compõem o cardápio do estabelecimento participante. O público vai se surpreender pela qualidade”, explicou a secretária de Turismo, Susan Correa
Os menus elaborados são inéditos e exclusivos para o “Um Mar de Sabores”. Entrada, prato principal e sobremesa, a um valor fixo de R$ 39,90, formam cada oferta gastronômica dos 27 estabelecimentos que se inscreveram.
Neste momento, estão sendo elaboradas as fotos para os materiais publicitários do evento. Ainda neste mês os participantes terão três capacitações: marketing digital, atendimento para garçons e atendentes, harmonização de vinhos e cervejas.
A frequência mínima é de 75% por estabelecimento. “As oficinas gratuitas proporcionam a troca de conhecimentos para que os estabelecimentos estejam sempre otimizando suas ofertas de serviço”, frisou Susan.
Um Mar de Sabores
O Festival Gastronômico acontecerá de 05 a 31 de julho, em parceria com o SEBRAE, com o objetivo de estimular o fluxo turístico nos estabelecimentos participantes em um período que há muitos visitantes na região, aumentando a atratividade para a cidade, divulgando o destino e incrementando a receita dos participantes.





