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terça-feira 28 de julho de 2026

Morre Darci Peters, fundador do Ataliba Parrilla e referência da gastronomia catarinense

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O empresário Darci Peters, um dos fundadores da rede de churrascarias Ataliba Parrilla e reconhecido como um dos responsáveis por popularizar o sistema de rodízio de carnes em Santa Catarina, morreu nesta terça-feira (28), aos 86 anos. A morte foi comunicada pela empresa por meio de uma nota de pesar publicada nas redes sociais.

Nascido em 5 de dezembro de 1939, Darci dedicou grande parte da vida ao empreendedorismo no setor gastronômico. Ao lado do irmão, José Ataliba Petters, inaugurou o primeiro restaurante da marca na década de 1970, em Indaial. O sucesso do empreendimento transformou o Ataliba Parrilla em uma das mais tradicionais redes de churrascarias do estado, com unidades em cidades como Blumenau, Itajaí, Tubarão e Florianópolis.

Na homenagem publicada pela empresa, Darci foi lembrado como uma pessoa “alegre, dedicada e apaixonada pela vida”, além de ser descrito como um exemplo de trabalho, amizade e amor pela família. A mensagem destaca que sua história permanecerá viva “em cada conquista, em cada história e em cada sabor que continua sendo parte de nós”.

A nota também ressalta que o empresário foi um dos pilares da construção da marca, deixando um legado que ultrapassa o sucesso empresarial e permanece presente na cultura e nos valores do Ataliba Parrilla.

Além de sua contribuição para a rede de churrascarias, Darci Peters também foi sócio-fundador da Ataliba Refeições, empresa especializada em alimentação coletiva, consolidando sua atuação como uma das principais referências do segmento gastronômico em Santa Catarina.

Até o momento, a família não divulgou a causa da morte nem informações sobre os atos fúnebres. O falecimento de Darci Peters representa uma perda significativa para a gastronomia catarinense e para o setor empresarial, onde construiu uma trajetória marcada pelo pioneirismo, inovação e dedicação ao atendimento de milhares de clientes ao longo de mais de cinco décadas.

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