A quarta edição do Festival Gastronômico Um Mar de Sabores, de Balneário Piçarras, começa a ser organizada. O Conselho Municipal de Turismo (COMTUR), Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL) e Secretaria de Turismo se reuniram para alinhar as primeiras diretrizes do evento que deve acontecer ao longo de um mês, com data pré-definida para entre 29 de julho a 29 de agosto.
Para esta edição, a pasta turística já adiantou que a novidade será a oferta de duas faixas de valores dos pratos, a opção de pratos via delivery ou presencial e o lançamento virtual dos atrativos. “É preciso incentivar e apoiar nosso setor de A & B, na baixa temporada, também afetado pela pandemia” analisa o secretário, Lávio Dalfovo.
Os detalhes finais, como regulamento e inscrições, devem ser confirmados no último dia deste mês. O presidente do COMTUR, Eduardo Bolda, também participou da reunião e pontuou que o evento, neste momento, vai mostrar que o setor se preparou para receber os clientes de forma segura e organizada.
“É um evento de extrema importância para fomentar a gastronomia da cidade e principalmente visando uma recuperação do setor que já sofre com restrições neste primeiro ano de enfrentamento à pandemia. Mostrar que estamos prontos para atender é nossa cidade preparada para receber bem os turistas, hoje com segurança, como sempre fizemos”, garante.
A presidente da CDL, Letícia Fleith, também integrou o corpo técnico que deliberou as primeiras medidas do Festival. Ele aprovou o calendário pré-definido e acredita que o evento possa ser um chamariz adicional para a valorização do setor gastronômico local e fomento econômico de toda cadeia econômica local.
“Toda e qualquer movimentação realizada em prol do comércio, em qualquer área de atuação, é muito valiosa hoje. Os meses de julho e agosto são meses em que se observa muitas pessoas em férias e a passeio no município, além do que a oferta de pratos e lanches com valor promocional atrai muitos consumidores locais”, comenta ela.
Letícia acredita ainda que “eventos gastronômicos como o Festival Um Mar de Sabores ajudam na promoção da cidade como um todo. Atraem veranistas e turistas estimula o consumo local, oxigena a economia e fortalece o comércio de forma geral. Todos os setores colhem frutos, pois o Festival investe em divulgação e promoção, atraindo cada vez mais os olhares para nossa cidade, aumentando o fluxo de visitantes, gerando assim oportunidades de negócios”.
Festival Gastronômico Um Mar de Sabores foi criado em 2017, sendo seu carro chefe a oferta de um prato (entrada, prato principal e sobremesa) com preço fixo. Por conta da pandemia, em 2020 o evento não ocorreu, sendo substituído pelo 1º Festival Gastronômico Delivery – que agora será unificado ao modelo inicialmente formatado.
